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  • 三戸紀昭

ダツ、釣った。で、、、

本日大潮、ミミキリの浜潮位マイナス。この様なときは海の幸を求めて。

予定は大型の鯵。しかし予定はしばしば狂う。

結局釣れたのは、ダツ。しかも1mオーバー、料理人としては、これを

美味しく、調理、、、結局天ぷら。

まずくはないが、旨くもない、

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