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執筆者の写真三戸紀昭

久しぶり

モクズガニ、しかも結構でかい!

1週間泥抜きをし、その間少しの食べ物を与えましたが食べませんでした。

ほんじつの夕食で蒸していただきます。

食後の感想、、期待したほどの味ではありませんでした、前回はかに味噌の

苦みが少し強めで大変美味しかったのですが、大きすぎたのかな?



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